20 czerwiec godz.17

Temat: Cucina Italiana

Prowadzący:Leszek Wodnicki

Czas trwania: 3-4 GODZINY

Cena:150 zł

Nie musimy jechać do Włoch ani iść do dobrej włoskiej restauracji żeby spróbować smacznych dań ze słonecznej Italii. Wystarczy przyjść na kolejne warsztaty i pogotować  jak prawdziwi Włosi, z wielką pasją i we włoskim stylu.

Kuchnia włoska cieszy się dziś popularnością większą niż kiedykolwiek.Nie ma w niej jednolitej tradycji lecz stanowi splot regionalnych upodobań.Są w niej jednak cechy wspólne.Po pierwsze – produkty najwyższej jakości po drugie-miłość, troska i pasja z jakim się je przygotowuje.Taka też będzie nasza kuchnia i dania, które wspólnie przygotujemy.

Grillowana polenta z parmezanem i warzywami

Mediolańskie risotto

Arancini z gorgonzolą

Satalimbocca z kurczakiem i bakłażanem

Owoce zapiekane z serkiem mascarpone