| pon. | wt. | śr. | czw. | pt. | sob. | niedz. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuchnia tajska 14:00 Kuchnia tajska paź 2@14:00 – 18:00  Prowadzący: Michał Kowalski Czas trwania: 14.00 – 18.00 Koszt: 250 zł/osoba Kuchnia tajska powszechnie uważana jest za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. Przez swoją świeżość, lekkość, oryginalny smak i niespotykany aromat zdobyła[...] | ||||||
| Street Food 10:00 Street Food paź 17@10:00 – 14:00  Prowadzący: Leszek Wodnicki Czas trwania: 10.00 – 14.00 Koszt: 130 zł/osoba Nigdy nie pozbawiaj się przyjemności jedzenia: to chyba zasada, z której zrodziła się idea street food. Uliczne jedzenie ma swoje korzenie już w starożytności[...] | ||||||
| Tarty i quiche 17:00 Tarty i quiche paź 22@17:00 – 21:00  Prowadzący: Leszek Wodnicki Czas trwania: 17.00 – 21.00 Koszt”: 250 zł/oosba Proste, pyszne i szybkie w przygotowaniu stanowią jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. Podbijają kulinarny świat. Polecane na ciepło i zimno, w wersji na[...] | Kuchnia indyjska 11:00 Kuchnia indyjska paź 23@11:00 – 15:00  Prowadzący: Tapi Sharma Czas trwania: 11.00 – 15.00 Koszt: 250 zł/osoba Kuchnia indyjska zdobywa coraz więcej zwolenników. Jest bardzo różnorodna i każdy poszukujący nowych smaków z pewnością znajdzie w niej coś dla siebie. Opiera się[...] | |||||
| Dyniowe Halloween 10:00 Dyniowe Halloween paź 31@10:00 – 14:00  Prowadzący: Leszek Wodnicki Czas trwania: 10.00 – 14.00 Koszt: 130 zł/osoba Od lampionów, przez maski, aż po kremy, dżemy, ciasta i…..racuchy z dynią. Dyniowy świat nie zna granic, a co najlepsze jest po prostu przepyszny[...] |
Rezerwacje:
-
email. kulinarneatelier@gmail.com
-
tel. 570 142 555
-
regulamin warsztatów
Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 12.00 – 16.000
Koszt: 250 zł/osoba
Ramen – co to jest i dlaczego tak uzależnia? Miska wypełniona wyrazistym
bulionem i sprężystym makaronem doskonale sycąca i rozgrzewająca ciało,
zaskarbiła sobie miłość podniebień smakoszy na całym świecie. Zapraszamy
na warsztaty z Leszek Wodnicki – uczestnikiem II edycji polskiego
Masterchefa. Tym razem Leszek, nie tylko pokaże Wam jak przygotować
ramen, ale również przyjrzymy się klasycznemu ramenowi i jego wariacjom
podbijającym Polskę. Przygotujemy prawdziwe dashi, tare – czyli
ekstrakty, które budują ramen, oleje smakowe, mnóstwo precyzyjnie
wykonanych dodatków takich jak: jajko marynowane w sosie sojowym czy
chashu pork, a na koniec zdejmiemy z ognia esencjonalne buliony. Na
warsztatach nie zabraknie japońskiego deseru. Degustacja ramen przy
kieliszku wina od firmy Wineland – importer win od 2005 roku.
Menu:
1. Temari sushi z wędzonym łososiem, ogórkiem, rzodkiewką i sosem
majonezowym wasabi
2. Shoyu ramen z chashu pork (japoński duszony boczek)
3. Grzybowo – pomidorowy veggie ramen
4. Japoński sernik z herbatą Matcha i cynamonowymi śliwkami
Koszt 250 zł/osoba
Rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com
Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 10.00 – 14.00
Koszt: 130 zł/osoba
Od lampionów, przez maski, aż po kremy, dżemy, ciasta i…..racuchy z
dynią. Dyniowy świat nie zna granic, a co najlepsze jest po prostu
przepyszny i kolorowy. Zapraszamy dzieci na spotkanie z tym wyjątkowym
jesiennym warzywem. Na warsztatach, które poprowadzi Leszek Wodnicki –
uczestnik polskiego MasterChef TVN dowiecie się wszystko co o dyni warto
wiedzieć. Jakie są odmiany, skąd pochodzi i dlaczego jest taka smaczna i
warto ją jeść. Naszym bohaterem będzie DYNIA HOKAIDO, którą najpierw
upieczemy, a potem przygotujemy z niej pyszne dania.
Dyniowe menu:
– placki dyniowe z powidłami śliwkowymi i śmietaną
– tagliatelle z szynką parmeńską, dynią i parmezanem
– drożdżowe bułeczki dyniowe
– lemoniada pomarańczowa
Koszt: 130 zł/osoba
Rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com
Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 12.00 – 16.000
Koszt: 250 zł/osoba
Ramen – co to jest i dlaczego tak uzależnia? Miska wypełniona wyrazistym
bulionem i sprężystym makaronem doskonale sycąca i rozgrzewająca ciało,
zaskarbiła sobie miłość podniebień smakoszy na całym świecie. Zapraszamy
na warsztaty z Leszek Wodnicki – uczestnikiem II edycji polskiego
Masterchefa. Tym razem Leszek, nie tylko pokaże Wam jak przygotować
ramen, ale również przyjrzymy się klasycznemu ramenowi i jego wariacjom
podbijającym Polskę. Przygotujemy prawdziwe dashi, tare – czyli
ekstrakty, które budują ramen, oleje smakowe, mnóstwo precyzyjnie
wykonanych dodatków takich jak: jajko marynowane w sosie sojowym czy
chashu pork, a na koniec zdejmiemy z ognia esencjonalne buliony. Na
warsztatach nie zabraknie japońskiego deseru. Degustacja ramen przy
kieliszku wina od firmy Wineland – importer win od 2005 roku.
Menu:
1. Temari sushi z wędzonym łososiem, ogórkiem, rzodkiewką i sosem
majonezowym wasabi
2. Shoyu ramen z chashu pork (japoński duszony boczek)
3. Grzybowo – pomidorowy veggie ramen
4. Japoński sernik z herbatą Matcha i cynamonowymi śliwkami
Koszt 250 zł/osoba
Rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com
Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 10.00 – 14.00
Koszt: 130 zł/osoba
Od lampionów, przez maski, aż po kremy, dżemy, ciasta i…..racuchy z
dynią. Dyniowy świat nie zna granic, a co najlepsze jest po prostu
przepyszny i kolorowy. Zapraszamy dzieci na spotkanie z tym wyjątkowym
jesiennym warzywem. Na warsztatach, które poprowadzi Leszek Wodnicki –
uczestnik polskiego MasterChef TVN dowiecie się wszystko co o dyni warto
wiedzieć. Jakie są odmiany, skąd pochodzi i dlaczego jest taka smaczna i
warto ją jeść. Naszym bohaterem będzie DYNIA HOKAIDO, którą najpierw
upieczemy, a potem przygotujemy z niej pyszne dania.
Dyniowe menu:
– placki dyniowe z powidłami śliwkowymi i śmietaną
– tagliatelle z szynką parmeńską, dynią i parmezanem
– drożdżowe bułeczki dyniowe
– lemoniada pomarańczowa
Koszt: 130 zł/osoba
Rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com