Wakacje w Kulinarnym Atelier III turnus
Termin 6 – 10 sierpnia
Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania:11.00 – 15.00
Koszt: 500 zł/oosba

Z myślą o tych, którym wypoczynek przyjdzie spędzić w mieście
organizujemy wakacje w Kulinarnym Atelier. Warsztaty poprowadzi Leszek
Wodnicki – uczestnik 2 edycji polskiego MasterChefa. Odbędziemy
kulinarną podróż po różnych krajach, żeby poznać kuchnię i zwyczaje
kulinarne różnych narodów. Będziemy eksperymentować przy kuchennym
blacie i kosztować przygotowane dania. Gotowanie, to nie tylko codzienny
obowiązek, lecz także wspaniała zabawa. Dobieranie składników, łączenie
ze sobą różnych smaków pozwala kształtować kreatywne myślenie i
wyobraźnię. W trakcie warsztatów dzieci rozwijają swoje umiejętności
kulinarne, poznają zasady bezpieczeństwa i higieny w kuchni oraz reguły
savoir-vivre’u przy stole.
Program warsztatów:

– codziennie przygotujemy 3 dania i napój kuchni różnych narodów,
poznając ich tradycje i zwyczaje kulinarne

– nauczymy się podstawowych technik krojenia warzyw i owoców( np.
julienne, vichy)

– poznamy warzywa, owoce, zioła i przyprawy świata i nauczymy się je
praktyczne wykorzystywać w kuchni

– nauczymy się zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni

– poznamy zasady savoir-vivre przy stole

Każdy z uczestników warsztatów otrzyma przepisy przygotowywanych dań
oraz pamiątkowy dyplom.

Wiek uczestników: 8 – 14 lat

Zapisy i informacja: pod nr tel.570 142 555 lub
kulinarneatelier@gmail.com