Prowadzący: Ina Rybarczyk
Czas trwania: 12.00 – 16.00
Koszt: 200 zł/osoba

Zapraszamy na warsztaty kuchni wegańskiej, które poprowadzi Ina
Rybarczyk założycielka kulinarnego bloga www.truetastehunters.com oraz
autorka książki „Łowcy smaków”. Ina jest propagatorką kuchni roślinnej,
bez glutenu i rafinowanego cukru.Tworzy wyjątkową, nietuzinkową, zdrową,
a przede wszystkim cudownie pyszną kuchnię roślinną. Z jej przepisów
może korzystać każdy bez wyjątku. Weganin, wegetarianin i wielbiciel
potraw z mięsem, każdy kto chce urozmaicić swoją dietę może spróbować
dań opartych o dobrze znane produkty roślinne, którym można nadać
zupełnie inny smak. Degustacja wegańskich dań przy lampce wina od firmy
Wineland
Wegańskie menu:
1. Krem kalafiorowy z mlekiem kokosowym
2. Buraczane nachosy jaglane z pastą z białej fasoli, orzechami włoskimi
i tymiankiem
3. Pieczony batat z awokado, tahini i prażoną ciecierzycą
4. Pizza z kaszy jaglanej ze śmietaną z nerkowców i ziemniakami
5. Pieczone kotleciki z kaszy gryczanej, pieczarek i szpinaku z sosem
orzechowym
6. Kawowo-orzechowy pudding chia
7. Batoniki owsiane z powidłami

Informacja i rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555