Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 14.00 – 18.00
Koszt: 180 zł

Włosi o makaronach wiedzą wszystko. Przecież Włochy to kolebka
makaronów. Ich różnorodność potrafi przyprawić o prawdziwy zawrót głowy,
ale warto się z tej znajomości podszkolić. Dobrze podany makaron to
jedno z najzdrowszych, najsmaczniejszych dań – powinien być składnikiem
naszej codziennej diety. Na warsztatach Leszek Wodnicki – uczestnik
programu MasterChef pokaże Wam ciekawe, a zarazem proste przepisy na
smaczne dania z makaronu w połączeniu z różnymi serami, które sprawdzą
się jako szybki obiad, ale mogą być też wykwintnym daniem na wyjątkową
okazję. Na deser przygotujemy mus serowy z miętowym pesto i sosem
truskawkowym. Degustacja dań przy kieliszku wina od firmy Wineland –
importer win od 2005 roku.
.
Makaronowo – serowe menu:
– canneloni nadziewanę ricottą z sosem beszamelowym i serem gouda
– otwarta lasagne ze szparagami, włoską kiełbasą Salsiccia, kremem z
ricotty i serem Provolone
– wiosenne spaghetti z serem Burrata i balsamiczną tapendą
– mus serowy z miętowym pesto i sosem truskawkowym

Informacja i rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555