Prowadzący: Wiktoria Górecka
Czas trwania: 17.00 – 21.00
Koszt: 250 zł

Zapraszamy na warsztaty kuchni wietnamskiej, która skrywa w sobie wiele sekretów, zachwyca bogactwem ziół, niezwykłym sposobem gotowania oraz specyfiką składników i smaków. Warsztaty poprowadzi Wiktoria Górecka znana jako Pyza made in Poland, niekwestionowany autorytet w temacie kultury i kulinariów Wietnamu. Na warsztatach przygotujemy najbardziej klasyczne dania kuchni wietnamskiej. Spróbujemy słynnej zupy pho na bulionie wołowym, będziemy robić smażone, chrupiące spring rollsy oraz sałatkę z kurczaka z wietnamską kolendrą. Nie zabraknie też deseru. Jeżeli lubicie smak kokosu, to tapioka z bananem w mleczku kokosowym będzie dla Was idealna. Degustacja dań kuchni wietnamskiej przy lampce wina od firmy Wineland
Menu:
Pho – wietnamski wywar wołowy z makaronem ryżowym i kawałkami wołowiny
Gỏi cuốn – spring rollsy – z krewetkami i klasycznym sosem nước chấm
Gỏi gà xé phay – sałatka z kurczaka z wietnamską kolendrą
Chè chuối – pudding z tapioki, banana i mleczka kokosowego

Informacja i rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555