Czas trwania: 15.00 – 19.00
Prowadzący: Leszek Wodnicki
Koszt: 200 zł/osoba

Krewetki to prawdziwy rarytas w kuchni śródziemnomorskich, a także w azjatyckiej i amerykańskiej. Mają mało kalorii, dużo białka, witamin i antyoksydantów. Są zdrowe i niebywale smaczne. Ich mięso można przyrządzać na wiele sposobów i podawać w różnej formie. Wbrew pozorom dania z ich udziałem są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Na zajęciach dowiecie się na co zwracać uwagę kupując krewetki, jak je czyścić i obierać oraz jak przygotować z nich ciekawe i smaczne dania. Wybierzemy się w krewetkowa podróż po całym świecie i przygotujemy wyjątkowe dania. Degustacja dań przy lampce białego wina od firmy Weiland.
Krewetkowe menu:
Tatar z wędzonych na zimno krewetek, chipsy z sera Grana Padano i limonkowy majonez
Krem z białej fasoli z krewetkami i grzankami
Kalafiorowo – krewetkowa sałatka z sosem mandarynkowym i liśćmi czerwonego szczawiu
Sycylijskie krewetki na maśle chili z makaronem orzo, ziołami i sałatką z pomidorów koktajlowych

Rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555