Wakacyjne smaki – Włochy

HomeWakacyjne smaki – Włochy
Kiedy:
18 sierpień 2017@17:00 – 21:00
2017-08-18T17:00:00+02:00
2017-08-18T21:00:00+02:00

Prowadzący: Leszek Wodnicki

Czas trwania: 17.00 – 21.00

Koszt: 180 zł/osoba


Zapraszamy na pierwsze warsztaty kulinarne z cyklu „Wakacyjne smaki”, na których poznamy najbardziej popularne produkty i dania kuchni krajów z rejonu Morza Śródziemnomorskiego. Naszą kulinarną podróż zaczynamy od Włoch, żeby poznać smak risotto – potrawy, która tak jak pizza i pasta jest kulinarnym symbolem tego kraju. Co należy wiedzieć, żeby zrobić idealne risotto? Dobry włoski kucharz nigdy nie zapomina o kilku regułach, które można by określić jako risottowy dekalog. Na warsztatach przygotujemy również gnocchi tradycyjny włoski przysmak, który zachwyca swą prostotą i smakiem oraz semifreddo czyli „na wpół zmrożone”- lodowy deser z nutą świeżych owoców. Włoskie jedzenie jest największa atrakcją tego kraju, bez niego nie ma mowy o włoskim dolce vita. Degustacja dań przy lampce wina od firmy Wineland, Szczecin

Włoskie menu: 
Ser burrata z pieczoną papryką, anchois i domową ciabattą

Gnocchi ze szpinakiem i serem pecorino

Kremowe risotto z krewetkami i pesto z rukoli

Lody semifreddo z malinami, paloną białą czekoladą i cukrem miętowym

Informacja i rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555

Written by

The author didnt add any Information to his profile yet