Prowadzący: Maja Sobczak
Czas trwania: 14.00 – 18.00
Koszt: 250 zł/osoba

Rozbudź wyobraźnię kulinarną! Objadaj się zdrowo i czuj się świetnie. A
przede wszystkim – niczego nie marnuj! Przed wami polska odpowiedź na
kulinarny, światowy trend no waste cooking czyli spotkanie z Maja
Sobczak – qmam kasze. Maja jest psychologiem, dietoterapeutką
holistyczną, konsultantką Ajurwedy z ramienia Jiva institute w Indiach.
Można ją zobaczyć w kuchni Dzień Dobry TVN. Współpracuje między innymi z
magazynem Kuchnia, KUKBUK, Usta, Weranda Country. Autorka bestsellerowej
książki o prostym, pięknym i wspierającym jedzeniu „Qmam Kasze – czyli
powrót do korzeni” oraz najnowszej pozycji napisanej w duchu no waste
cooking czy jak sama autorka mówi w rytmie #mynowaste pt.: „Qmam Kasze.
Do ostatniego okruszka” w której kreatywne przepisy wplecione są w
prawdziwe opowieści…o nie marnowaniu – jedzenia. Na co dzień tworzy
zdrowe, wzmacniające ciało i umysł receptury, leczy pysznym jedzeniem,
prowadzi warsztaty, wykłady, stylizuje kulinarnie. Swoją pasją dzieli
się na blogu www.qmamkasze.pl.
Na warsztatach Maja pokaże nam swoje pomysły na kreatywne gotowanie z
tego co już mieszka w lodówce, szafkach lub szufladach

Przygotujemy:
– rosół na winie z kluseczkami miso
– warzywne falafele z miętowym sosem i podpłomyki z tym co znajdziesz w
lodówce
– bigos z owocami i cynamonem
– brukselkę ze śliwkami w resztce bourbonu z domowym makaronem ziołowym
– potrawkę z liści kalafiora
– ryżowy creme brulee na jabłkowym cydrze

Informacja i rezerwacja pod nr tel. 570 142 555