Prowadzący: Dominika Wójciak
Czas trwania: 17.00 – 21.00
Koszt: 250 zł/osoba

Zapraszamy na warsztaty kulinarne, które poprowadzi nasz gość specjalny
Dominka Wójciak – zwyciężczyni III edycji programu MasterChef, autorka
książek Warzywo, Ziarno i Kulinarne opowieści. Podczas warsztatów
nauczycie się jak najlepiej wykorzystać sezonowe, jesienne warzywa, by
przygotować z nich pyszne i zbilansowane warzywne kotlety, pulpeciki i
burgery. Poznacie produkty, przyprawy i techniki, które pozwolą wam
budować przede wszystkim SMACZNE dania. Nauczycie się przyrządzać
dodatki do warzywnych kotletów tak, by wasze burgery były uniwersalne i
pyszne przez cały rok. Nauczycie się robić sosy i dodatki, które
wykorzystacie nie tylko do domowych kotletów i zrobicie sałatkę
colleslaw w nowej odsłonie. Degustacja dań przy lampce wina od firmy
Wineland.

MENU:
– buraczany burger idealny z piklowaną czerwoną cebulą i chrzanowym
sosem alioli
– klopsiki z ciecierzycy z dyniowym makaronem
– chrupiący kotlet z boczniaka z colleslawem z brukselki
– piklowana czerwona cebula z anyżem i kolendrą
– expressowe chałwowe kulki mocy na osłodę

Informacja i rezerwacja miejsc pod nr tel.570 142 555