Warsztaty pizzy neapolitańskiej – 21 czerwca | godz. 12:00 
Zapraszamy do Kulinarne Atelier na wyjątkowe warsztaty, podczas których odkryjecie sekrety prawdziwej pizzy neapolitańskiej!
Warsztaty poprowadzi Yurii Felyk – pizzaiolo i zdobywca tytułu Mistrza Świata „Pizza Napoletana” we Włoszech (2023)!To niepowtarzalna okazja, aby nauczyć się od mistrza:
jak przygotować idealne ciasto jakie składniki wybrać, by osiągnąć autentyczny smak jak upiec perfekcyjną pizzę nawet w domu Każdy uczestnik przygotuje własną pizzę i zabierze do domu kulkę ciasta do samodzielnego wypieku
Program warsztatów:
rodzaje mąk i ich zastosowanie dobór najlepszych składników fermentacja i dojrzewanie ciasta przygotowanie sosu z pomidorów Pelati wyrabianie i formowanie ciasta techniki ręcznego rozciągania dobór dodatków (topping) wypiekanie pizzy
A wszystko to w towarzystwie kieliszka wina od Wineland – importer win od 2005 roku
Koszt: 350 zł / osoba
Rezerwacje:
570 142 555
kulinarneatelier@gmail.comDołącz do nas i poczuj smak prawdziwej Neapolu
