Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 12/00 – 16.00
Koszt: 250 zł/osoba

Kultowy smak Ameryki w Kulinarnym Atelier. Bohater filmów, książek i
komiksów. Jedyny w swoim rodzaju – burger. Wariacje na jego temat nie
mają końca. Z mięsem lub bez, z warzywami, owocami, serami, sosami albo
też zupełnie solo. Burgery można nieustannie odkrywać, eksperymentować
ze składnikami, a ich smak potrafi nabrać tysiąca odcieni. Warsztaty
wprowadzą Was w świat burgerów. Wspólnie z Leszek Wodnicki MasterChef
przygotujemy najpopularniejsze burgery z niepowtarzalnymi dodatkami i
nauczymy się piec tradycyjne, słodkie bułki burgerowe. Zrobimy domowy
majonez nieodłączny dodatek do tego dania. Degustacja burgerów przy
kieliszku wina od firmy Wineland – importer win od 2005 roku.
Co przygotujemy:
– klasycznego amerykańskiego burgera z wołowiną, boczkiem, serem cheddar
i karmelizowaną cebulą
– burgera z wędzonym dorszem i kiszoną kapustą z kminkiem
– wegetariańskiego burgera z ciecierzycy, grzybów, komosy ryżowej z
awokado
Ponadto w menu:
– tradycyjna, słodka bułka burgerowa z sezamem
– domowy majonez
– ziemniaczane Wedges

Koszt 250 zł/osoba
Rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com