Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 12.00 – 16.00
Koszt: 220 zł/oosba

Kultowy smaki Ameryki i Turcji w Kulinarnym Atelier. Jeśli lubisz proste
i popularne przekąski oraz interesujesz się kuchnią świata, te warsztaty
kulinarne są właśnie dla Ciebie. To będzie znakomita sposobność, by
poznać oblicza kanapek z różnych zakątków świata. Wspólnie przygotujemy
najpopularniejsze burgery z niepowtarzalnymi dodatkami i nauczymy się
piec tradycyjne, słodkie bułki burgerowe. Nie zabraknie pastrami, długo
marynowanego, wędzonego mostka wołowego. Amerykańska klasyka, smak
Nowego Yorku w postaci legendarnej kanapki z Katz’s Delicatessen z
musztardą i kiszonym ogórkiem. Na szkoleniu dedykowanym kanapkom nie
zabraknie kebaba. Będziemy się wzorować na Mustafa’s Gemüse Kebap, który
smakuje jak najlepszy kebab, jakiego wielu miało okazję zjeść w życiu.
Degustacja kanapek przy kieliszku wina od firmy Wineland.
Co przygotujemy:
– klasycznego amerykańskiego burgera z wołowiną, wędzonym boczkiem i
serem i domowymi bułkami własnego wypieku
– legendarny nowojorski Katzs Deli z polskim pastrami w domowym chlebie
na zakwasie
– kebab wzorowany na berlińskim Mustafa’s Gemüse Kebap
Rezerwacja miejsc pod nr tel.570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com
