Kuchnia Majorki, podobnie jak i innych wysp należących do archipelagu Balearów, jest typową kuchnią śródziemnomorską. Niesamowicie aromatyczna, bazująca głównie na naturalnych składnikach, kolorowa, a przede wszystkim bardzo smaczna. Znajduje wielu miłośników, a spędzone wakacje na Majorce często zachęcają do zgłębiania wiedzy na temat samej kultury i gotowania wyśmienitych dań po powrocie do domu. Na zajęciach, które poprowadzi Leszek Wodnicki – półfinalista II edycji polskiego MasterChef TVN przygotujemy klasyczne dania z MajorkiDegustacja dań przy kieliszku hiszpańskiego wina od firmy Wineland – importer win od 2005 roku.

Menu

Pinchos z sardynkami, pieczoną papryką, ogórkiem i majonezem paprykowym

Pinchos z Jamon Ibercio, serem Manchego, Pimentos de Padron i oliwkmi

Cukiniowo – pomidorową tortilla

Paella z kurczakiem i krewetkami z piekarnika

Flan z brzoskwiniami w brandy