Warsztaty dla nastolatków 5 maja godz.11.00,,RAMEN”

Każdy z nas może przez chwilę przenieść się w orientalną przestrzeń do odległych krajów. Choćby za sprawą oryginalnych dań, których smak przybliża nam tradycję i klimat danego miejsca. Tym razem zapraszamy Was do Kraju Kwitnącej Wiśni. Na warsztatach, które poprowadzi Leszek Wodnicki – półfinalista programu MasterChef TVN dowiecie się co to jest i dlaczego tak uzależnia Ramen. Dlaczego ta sycąca i rozgrzewająca zupa zaskarbiła sobie miłość podniebień na całym świecie. Opowiemy jak przygotować do niej dashi i tare oraz nitamago – marynowane jajka. Przygotujemy grillowane onigrii w kształcie ryżowych kulek i poznacie również smak wyjątkowych lodów z zielonej herbaty matcha.

Menu:

Grillowane onigri (kulki ryżowe)

Shoyu ramen z kurczakiem, pak choi, tofu i jajkiem nitamago

Domowe lody matcha