Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 17.00 – 21.00
Koszt: 220 zł/osoba

Krewetki to prawdziwy rarytas w kuchni śródziemnomorskiej, a także w
azjatyckiej i amerykańskiej. Mają mało kalorii, dużo białka, witamin i
antyoksydantów. Są zdrowe i niebywale smaczne. Ich mięso można
przyrządzać na wiele sposobów i podawać w różnej formie. Wbrew pozorom
dania z ich udziałem są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Na zajęciach,
które poprowadzi Leszek Wodnicki – uczestnik II edycji polskiego
MasterChefa dowiecie się na co zwracać uwagę kupując krewetki, jak je
czyścić i obierać oraz jak przygotować z nich ciekawe i smaczne dania.
Wybierzemy się w krewetkowa podróż po całym świecie. Degustacja dań przy
kieliszku białego wina od firmy Wineland – importer win od 2005 roku
Co przygotujemy:
– krewetki z sosem sriracha i salsą z mango
– sałatkę ze smażonymi krewetkami, brzoskwiniami i koprem włoskim
– makaron linguine z krewetkami, cytryną i natką pietruszki
– krewetkowe kebaby z groszkowym creme brulee i rukolą

Rezerwacja miejsc pod nr tel. 570 142 555 lub e-mail:
kuinarneatelier@gmail.com