Prowadzący: Tomasz Jakubiak
Czas trawnia: 17.00 – 21.00
Koszt: 399 zł/osoba

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne z Tomasz Jakubiak Jakubiak
Cooking – kucharzem i dziennikarzem kulinarnym. Tomek jest gospodarzem
programów ,,Jakubiak w sezonie”, „Jakubiak Lokalnie”, „Jakubiak
Rodzinnie” w telewizji Kuchnia +. Obecnie prowadzi popularny program
,,Sztuka Mięsa”, który oglądać można na kanale Food Network. Jest
autorem książek kulinarnych : „Z tradycją Na Ty”, „Jakubiak lokalnie”,
„Z miłości do lokalności” oraz „Ugotuj mi tato”. Tomasz uwielbia
podróżować i czerpie kulinarne inspiracje z całego Świata, ale w
szczególny sposób promuje regionalną, polską kuchnię. W swych programach
odwiedza producentów zdrowej, polskiej żywności, a pozyskane od nich
produkty szybko zamienia w pyszne dania. Degustacja dań przy kieliszku
wina od firmy Wineland – importer win od 2005 roku
Menu:
1. Tatar z tuńczyka i chorizo / pasta z awokado i kolendry
2. Humus z marynowaną jagnięciną / piklowane warzywa
3. Bavetta z pikantną salsą / smażone boczniaki
4. Lody śmietankowe o smaku boczku / bekon pieczony w syropie klonowym /
puder z bekonu
Rezerwacja miejsc pod nr tel.570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com
