Prowadzący: Leszek Wodnciki
Czas trwania: 14.00 – 18.00
Koszt: 190 zł/osoba

Włosi o makaronach wiedzą wszystko. Przecież Włochy to kolebka makaronów. Ich różnorodność potrafi przyprawić o prawdziwy zawrót głowy, ale warto się z tej znajomości podszkolić. Dobrze podany makaron to jedno z najzdrowszych, najsmaczniejszych dań – powinien być składnikiem naszej codziennej diety. Na warsztatach, które poprowadzi Leszek Wodnicki – uczestnik drugiej edycji polskiego MasterChefa przygotujemy ciekawe, a zarazem proste przepisy na smaczne dania z makaronu. Będziecie mieli okazję spróbować raviolo con uovo – włoskiego pieroga z farszem z ricotty i szpinaku, z którego po przekrojeniu wypłynie kremowe żółtko. Nie zbraknie włoskiego deseru. Degustacja dań przy kieliszku włoskiego wina od firmy Wineland – importer win od 2005 roku

Makaronowe menu:
Raviolo con uovo – włoski pieróg z farszem z ricotty, szpinakiem i płynnym żółtkiem
Spaghetti alla Carbonara
Linguine alla Genovese – makaron z pesto bazyliowym
Pistacjowe semifreddo z włoską bezą, sosem pomarańczowym i ciasteczkami migdałowymi

Informacja i rezerwacja miejsc pod nr tel.570 142 555 lub e-mail:
kulinarneatelier@gmail.com