Prowadzący:Leszek Wodnicki
Czas trwania: 11/00 – 15.00
Koszt: 550 zł/osoba
Z myślą o dzieciach, które wypoczynek spędzają w mieście organizujemy
wakacje w Kulinarne Atelier. Warsztaty prowadzi nasz szef kuchni Leszek
Wodnicki – uczestnik 2 edycji polskiego MasterChefa. Odbędziemy
kulinarną podróż po różnych krajach, żeby poznać kuchnię i zwyczaje
kulinarne różnych narodów. Będziemy eksperymentować przy kuchennym
blacie i kosztować przygotowane dania. Gotowanie, to nie tylko codzienny
obowiązek, lecz także wspaniała zabawa. Dobieranie składników, łączenie
ze sobą różnych smaków pozwala kształtować kreatywne myślenie i
wyobraźnię. W trakcie warsztatów dzieci rozwijają swoje umiejętności
kulinarne, poznają zasady bezpieczeństwa i higieny w kuchni oraz reguły
savoir – vivre’u przy stole.
Program warsztatów:
– codziennie przygotujemy 3 dania i napój kuchni różnych narodów,
poznając ich tradycje i zwyczaje kulinarne
– nauczymy się podstawowych technik krojenia warzyw i owoców( np.
julienne, vichy)
– poznamy warzywa, owoce, zioła i przyprawy świata i nauczymy się je
praktyczne wykorzystywać w kuchni
– nauczymy się zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni
– poznamy zasady savoir-vivre przy stole
Każdy z uczestników warsztatów otrzyma przepisy przygotowywanych dań
oraz pamiątkowy dyplom.
Wiek uczestników: 8 – 14 lat
Zapisy i informacja: pod nr tel.570 142 555 lub
kulinarneatelier@gmail.com