Prowadzący: Leszek Wodnicki
Czas trwania: 11.00 – 15.00
Koszt: 550 zł/osoba
Wkrótce długo oczekiwane przez dzieci wakacje Z myślą o tych, którym
wypoczynek przyjdzie spędzić w mieście organizujemy wakacje w Kulinarne
Atelier. Warsztaty poprowadzi nasz szef kuchni Leszek Wodnicki –
uczestnik 2 edycji polskiego MasterChefa. Odbędziemy kulinarną podróż po
różnych krajach, żeby poznać kuchnię i zwyczaje kulinarne różnych
narodów. Będziemy eksperymentować przy kuchennym blacie i kosztować
przygotowane dania. Gotowanie, to nie tylko codzienny obowiązek, lecz
także wspaniała zabawa. Dobieranie składników, łączenie ze sobą różnych
smaków pozwala kształtować kreatywne myślenie i wyobraźnię. W trakcie
warsztatów dzieci rozwijają swoje umiejętności kulinarne, poznają zasady
bezpieczeństwa i higieny w kuchni oraz reguły savoir – vivre’u przy
stole.
Program warsztatów:
– codziennie przygotujemy 3 dania i napój kuchni różnych narodów,
poznając ich tradycje i zwyczaje kulinarne
– nauczymy się podstawowych technik krojenia warzyw i owoców( np.
julienne, vichy)
– poznamy warzywa, owoce, zioła i przyprawy świata i nauczymy się je
praktyczne wykorzystywać w kuchni
– nauczymy się zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni
– poznamy zasady savoir-vivre przy stole
Każdy z uczestników warsztatów otrzyma przepisy przygotowywanych dań
oraz pamiątkowy dyplom.
Wiek uczestników: 8 – 14 lat
Zapisy pod nr tel.570 142 555 lub kulinarneatelier@gmail.com