Prowadzący: Ariel Caspeta Perez

Czas trwania: 15.00 – 19.00

Koszt: 220 zł/osoba

Zapraszamy na warsztaty kuchni meksykańskiej, które poprowadzi Ariel Caspeta Perez. Ariel jest Meksykaninem, pracuje obecnie jako kucharz w restauracji www.strandcasino-marc-o-polo.com/de/one w Heringsdorf pod okiem Tom Wickboldt – szefa kuchni z gwiazdką Michelin. Kuchnia meksykańska słynie z wyraźnego, intensywnego smaku i aromatu, kolorowych dań oraz bogactwa przypraw. Z czym się kojarzy? Przede wszystkim z kukurydzą, fasolą, pomidorami, chili oraz takimi potrawami jak tortilla, tacos i quesadillas. To właśnie z Meksyku pochodzi znane na całym świecie guacamole – salsa na bazie awokado oraz pomidorowa pico de gallo, które są podstawowymi dodatkami do wielu potraw. Spotkanie z Arielem to okazja po poznania prawdziwej kuchni Meksyku i nietypowych smaków występujących jedynie w tym kraju.